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黑龙江能否治好白癜风
嘉兴在线新闻网     2017-10-21 03:38:52     手机看新闻    我要投稿     飞信报料有奖
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原标题:你要哪种冰?(图)

这世上有三样东西是别人抢不走的:一是吃进胃里的食物,二是藏在心中的梦想,三是读进大脑的书。

炎炎夏日想吃点冰的,可是各种冰淇淋、雪糕、冰棍,该吃哪种比较好呢?让丁香医生公众号来告诉你。

要回答这个问题,首先要搞清楚,这几个东西,有什么区别吗?

这四者最大的不同在于乳脂和蛋白质含量。国家食品标准SB-T10007-2008对冰激凌有乳脂含量的要求,也就是说,达不到一定乳脂含量的雪糕,是不允许自称是冰激凌的。所以,一般来说,冰淇淋的乳脂和蛋白质含量最高,雪糕次之。冰棍和棒冰,就没有什么乳脂和蛋白质可言了。

从价格上也可以发现,乳脂和蛋白质含量越高的冰淇淋也越贵。毕竟成本不低,一分价钱一分货嘛。

就算不是本着“越贵越好”的原则,也是冰淇淋最好。从营养的角度,冰淇淋的乳成分含量高,而冰棍儿和棒冰,原料中只有水、糖和适量添加剂,跟冻起来了的糖水差不太多。

所以,肯定是冰淇淋的营养价值更高一筹。

但是,特别要注意:这四者的糖分含量都很高。吃了任何一种,都要相应减少当天糖的摄入,不然一个夏天过去,就要迎接一个惨痛的事实:又胖了。

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来源:嘉兴在线—嘉兴日报    作者:摄影 记者 冯玉坤    编辑:李源    责任编辑:胡金波
 
 
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